Recettes de cuisine facile
Pad Thaï
Pad Thaï : harmonie thaïlandaise de saveurs sucrées-salées, un classique des rues de Bangkok.
04 décembre 2025
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Le Pad Thaï est un plat de nouilles sautées mêlant crevettes, œufs, soja et cacahuètes, à la fois sucré, salé et acidulé.
Ingrédients (4 pers)
· 200 g de nouilles de riz
· 200 g de crevettes
· 2 œufs, germes de soja, cacahuètes, citron vert
· Sauce soja, nuoc-mâm, sucre, citron
Préparation
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Faites cuire les nouilles.
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Saisissez les crevettes, ajoutez les œufs et les sauces.
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Ajoutez les nouilles et garnissez de cacahuètes.